密胺材质在餐饮界应用极为广泛，

它成本较低，温度耐受范围大，不娇气，不易摔碎；

但与之相应的，它也有很大的弱点：

质感较差，看起来廉价。

然而家每瑞餐具的设计告诉你，

密胺可以如此有质感……

设计亮点

密胺肌理细腻光泽清透，白底衬以蓝色纹饰相称，给人以轻巧秀美的美感。整套餐具在工艺与造型上不落俗套，白蓝相映极为亮眼。除此之外，有锅有碗在设计上的巧思与餐桌美学的融入更是可圈可点：

干冰容器

干冰效果是菜品呈现里必不可少的，可以使得菜品在一片烟雾缭绕之中极大程度呈现实物.新鲜的一面。常规的火锅商家会使用干冰直接加水来制造这种烟雾缭绕的效果，虽然干冰遇水一时间却会带来很大的烟雾效果，但有时会因为太强而朦胧了菜品本身，且在餐桌上放上一会干冰便升华殆尽不再有烟雾效果了。

将用冰垫底的菜品的滤水装置与干冰盛放的容器结合，滤水底盘即是干冰容器，周围通过荷叶形状设计留出缝隙，使得烟雾可以顺利冒出。只需上菜前在干冰盘中加少量水，后续的水会通过上方滤冰盘上的冰融化滴下来补充，如此一来干冰不会一次性消耗殆尽，摆在食桌上会长期有烟雾缭绕之感，且雾量恰到好处，不会遮挡菜品。

丸滑类餐具

丸滑类餐具的设计考虑到美观性与实用性，龙爪造型不仅线条流畅具轻盈飘逸的美感，且易于丸滑固型及客户下菜，既便于后厨备菜、又利于堆叠和收纳，极大程度节省后厨空间。

酥肉盘

又是有锅有碗的一个特色创意设计。传统的酥肉盘，一般是平盘，一侧摆放酥肉，在角落堆叠蘸料，蘸料和酥肉不能完全分开，且更大、更占餐桌桌面。有锅有碗设计的酥肉盘充分利用了立体空间，将蘸料碟通过手柄悬到酥肉盘上方，使菜料完全分离，干净利落，同时节约大量桌面空间，手柄也易于上菜。流线型设计让人过目不忘。

虾滑盘

传统的虾滑盘缺乏立体感，本次设计我们将虾滑以更为动态的形式呈现，船的形态突出了桌面美学的仪式感，流线型的碗装设计增加了与消费者之间的互动，立体的三个虾滑“呈现装置”将产品的鲜、清爽展现的淋漓尽致，给人以过目不忘的感受。

蔬菜盘

改变传统蔬菜盘的廉价感，突显自然、舒适、精致的视觉效果，以树枝形态作为托盘，既增加了高度，突显菜品的层次感，也强化了自然生态的气息。我们通过改变产品的呈现形态，增加了桌面的价值呈现与美学效应。

肉盘

我们以花朵形态为设计雏形，用流畅的线条配合蓝色的清新色彩，替代传统肉类餐具的模式化属性，灵动的形态注入增添餐具的活力，减少生肉制品的“呆板”，让生肉也可以成为桌面的焦点。

餐具仪式

仪式感为每一个普通的日子和动作，标定它背后的精神内涵，将食物盛放在美好的餐具里，那一餐的心情都会变得很好，这股让人瞬间被安抚的氛围，源于日积月累打造的餐具美学，让食客在繁忙的生活中得到美食的慰藉。